«Η ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ Η ΜΑΡΓΑΡΩ»: ΜΙΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ, ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΦΕΡΤΗΣ

«...τον ουρανό μες στα δυο σου μάτια κοιτάζω,
βλέπω την πούλια και τον Αυγερινό...»

ΧΑΣΑΠΙΚΟ: ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΖΑΜΠΕΤΑΣ

«...με ένα βαθύ μέσα από την καρδιά μου ΏΠΑ!!! 
γιατί ακόμη κι αν δεν με γεννούσαν Ελληνίδα...θα γινόμουν Ελληνίδα»

Θούλη Σιδηροπούλου

ΑΝΤΩΝΗΣ ΚΑΡΡΑΣ, ΘΟΥΛΗ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ - 1 Μαρτίου 2013

«ΤΟ ΣΑΡΑΒΑΛΑΚΙ ΜΟΥ»: ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, ΜΙΜΗΣ ΠΛΕΣΣΑΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΛΟΥΧΟΣ, ΠΕΤΡΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ

"Κομμένοι! Γιατί Δάσκαλε; Για δεν το πας καλά! 

Πού δεν πάει καλά Δάσκαλε; Στο κορδελάκι! Δηλαδή; 

Δηλαδή, εκεί που το κορδελάκι θέλει αέρα ν' ανεμίζει, 

εσύ μου το δένεις κόμπο... Δώσε βάση στην πενιά!!!" :

«ΤΟ ΧΡΥΣΟΨΑΡΟ»: ΣΕ ΜΟΥΣΙΚΗ ΚΑΙ ΣΤΙΧΟΥΣ ΤΟΥ ΜΑΝΟΥ ΧΑΤΖΙΔΑΚΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, ΝΤΙΝΟ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟ

                        
Ένα χρυσόψαρο μέσα στη γυάλα
και μια γατούλα μούρλια θηλυκό
πρασινομάτα και κοκκινομάλλα
αρχίσαν ένα παιχνιδάκι ερωτικό

Η γάτα λέει για δες το κοροϊδάκι
επίστεψε ότι εγώ το αγαπώ
Μα λέει και το κουτό χρυσοψαράκι
τι κούνια που σε κούναγε πωπωπωπω!...

Κι αν σ αγαπώ δε θα σου το πω
το χω για κακό να μην έχω μυστικό
κι αν σ αγαπώ, δε θα σ αγαπώ
αν θα σου το πω ότι έχω μυστικό

«ΜΑΚΡΙΑ ΣΟΥ ΈΝΑ ΧΡΟΝΟ»: ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, ΜΙΜΗΣ ΠΛΕΣΣΑΣ, ΑΛΕΚΟΣ ΣΑΚΕΛΛΑΡΙΟΣ

«Μακριά σου ...τόσο χρόνο...» 

«ΧΑΣΑΠΙΚΟ»: ΚΩΣΤΑΣ ΚΑΠΝΙΣΗΣ - ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ "ΤΖΕΝΗ, ΤΖΕΝΗ" ΜΕ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ

Το Χασάπικο ή Χασάπικος είναι χορός

και τύπος των τραγουδιών των Ελλήνων από την Κωνσταντινούπολη.

Οι ρίζες του ανάγονται στη βυζαντινή περίοδο, όταν αποτελούσε χορευτική μίμηση μάχης με σπαθιά από τη συντεχνία των χασάπηδων στην Κωνσταντινούπολη.

«ΜΕΛΙ - ΜΕΛΙ» ΜΑΝΟΣ ΧΑΤΖΙΔΑΚΙΣ, ΒΑΣΙΛΗΣ ΑΥΛΩΝΙΤΗΣ, ΜΙΜΗΣ ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ΚΑΙ Η ΚΥΡΙΑ ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ

«...Μέλι, Μέλι, Μέλι που ΄χει βγει από Ανθό!!!»